안녕하세요 :) 오늘은 제가 직접 해보면서 가장 쉬우면서도 빠르게 효과를 느꼈던 간헐적 단식에 대해서 이야기해보려고 해요. 처음에는 반신반의하며 시작했지만, 어느 순간부터 몸이 달라지는 걸 느끼게 되더라고요. 혹시 다이어트나 건강 관리를 생각 중이시라면 한 번쯤 참고해보셔도 좋을 것 같아요.
간헐적 단식이란?
간헐적 단식은 말 그대로 일정한 시간 동안 음식을 먹지 않고, 그 외 시간에만 식사를 하는 식사 방법이에요. 단식을 한다고 해서 무조건 굶는 게 아니라, 시간을 나누어 식사와 공복을 관리하는 방식이라고 이해하시면 돼요.
가장 많이 알려진 방식은 '16:8' 방식이에요. 하루 24시간 중 16시간은 단식하고, 나머지 8시간 동안 식사를 하는 거죠.
예를 들어 오전 11시에 첫 끼를 먹고, 저녁 7시까지 식사를 마치는 식이에요. 나머지 시간에는 물, 커피(무가당), 허브티 정도만 마실 수 있고, 칼로리가 있는 음식은 섭취하지 않아요.
간헐적 단식, 어떤 효과가 있나요?
사람마다 차이는 있지만, 저 같은 경우엔 가장 먼저 **속이 가볍고 더부룩한 게 사라졌어요.** 그리고 아침에 일어날 때 몸이 덜 무겁고, 집중력이 좋아진 것도 느꼈고요.
- 체중 감량: 당연히 식사 시간이 줄다 보니 자연스럽게 섭취 칼로리가 줄어요.
- 식습관 개선: 배고플 때만 먹게 되니, 불필요한 군것질이 줄어요.
- 소화 기능 개선: 장시간 위를 쉬게 해주면서 소화에 도움이 되더라고요.
- 혈당 안정화: 과식이나 폭식을 줄이면서 혈당이 안정되는 느낌도 있었어요.
물론 위 내용은 개인차가 있을 수 있고, 건강 상태에 따라 다르게 반응할 수도 있으니 본인 몸에 맞는지 체크하시면서 천천히 접근하시는 걸 추천드려요.
간헐적 단식 방법, 이렇게 해보세요
간헐적 단식이라고 해서 꼭 처음부터 16시간 단식을 해야 하는 건 아니에요. 저는 처음엔 '12:12' 방식부터 시작했어요. 아침 8시에 첫 끼, 저녁 8시 이전에 마지막 끼를 먹는 식이었어요. 이렇게 몇 주 하다 보니 자연스럽게 공복 시간이 늘어나서 지금은 '14:10', 그리고 '16:8'로 조절하고 있어요.
처음 도전하실 때는 아래처럼 단계적으로 시도해보시는 걸 추천드려요.
- 12:12 — 식사 12시간, 공복 12시간 (가장 기본)
- 14:10 — 공복 14시간, 식사 10시간
- 16:8 — 공복 16시간, 식사 8시간 (가장 대중적)
식사 시간은 본인 생활 리듬에 맞게 조절하시면 되세요. 직장인이라면 12시 점심~8시 저녁을 식사 시간으로 정하시는 분들도 많더라고요.
실천 팁
- 공복 시간엔 물 많이 마시기: 갈증을 배고픔으로 착각할 수 있어서 물을 충분히 마셔주는 게 좋아요.
- 처음엔 무리하지 않기: 16시간 단식을 무조건 고집하지 마시고, 내 몸이 괜찮을 때까지 서서히 늘려가세요.
- 공복 시간에 커피나 허브티 활용하기: 배고플 때 커피 한 잔 마시면 의외로 배가 덜 고파요. (단, 설탕이나 크림은 금지!)
- 식사 시간엔 폭식하지 않기: 단식했다는 이유로 과식하면 오히려 독이 될 수 있어요.
저는 공복 시간엔 따뜻한 보리차나 루이보스차를 마셔요. 속도 편하고, 몸도 따뜻해져서 공복을 견디기 좀 더 수월해지더라고요.
실제로 해보니...
사실 처음 며칠은 배고픔이 익숙하지 않아서 참기 어려웠어요. 저녁 10시쯤 출출하면 괜히 냉장고를 열어보고 싶고요. 그런데 1~2주 정도 지나니까 몸이 적응하면서 오히려 아침에 개운하게 일어나는 게 느껴지더라고요.
무엇보다 제가 좋았던 건 ‘식사 시간 외에는 음식 생각을 안 해도 되는 자유로움’이었어요. 예전에는 수시로 뭔가를 먹어야 했는데, 지금은 식사 시간만 기다리면 되니까 오히려 간단하고 편해졌어요.
간헐적 단식은 단순히 굶는 방식이 아니에요. 내 몸의 리듬을 다시 설정하고, 불필요한 식습관을 정리해주는 하나의 방법이라고 생각해요. 무조건 따라하기보다는 본인에게 맞는 방식으로 조절하면서 천천히 시도해보시길 추천드립니다.
혹시 지금 간헐적 단식에 도전해보고 계시거나, 궁금한 점이 있다면 댓글로 남겨주세요. 저도 처음엔 몰랐던 게 많았지만, 하나씩 해보면서 배운 것도 많답니다. 함께 공유하고 응원해요 :)